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【外食】ドミノ・ピザ、インドで店舗数拡大

インドでドミノピザチェーンを運営しているJubilant Foodworks社は、今後2年間で、インドをアメリカ国外の最大の市場にすべく、同チェーンを拡大させる計画があることを発表した。

 

「我々は、アメリカを除く国々の中で規模としては4番目だが、過去5年間の成長速度は最も速い。今後2年間で我々はアメリカ国外で最大規模のチェーンとなるだろう」

 

「現在、インドにおける店舗数は、全世界の店舗数(1万店舗)の5%だ。我々は、今後5年間で10%に上げることが可能とみている」(Jubilant Foodworks社CEO Ajay Kaul氏)

当初の計画であった100店舗を上回り、2013年度中に同社は110店舗のDomino’s Pizza を新規開店する予定だ。また今後6年にわたり、年間100店舗を新たに出店し、新規に3000人以上を雇用していくとKaul氏は語る。

同社は、拡大戦略のため15億ルピーの投資を行ってきた。

また、同社はインフレに対処するため、今月、商品の価格を2-3パーセント上げることを計画している。

「我々は2011年8月に一度値上げを行った。その後、2011年11月にも一度、2012年6月にさらにもう一度値上げを行っている。そして、今月も値上げを行う。予定では、2-3%の値上げとなる」と同氏は語る。

同社は今年の4月、デリーにてDunkin’ Donutsを開店した。

これまでにも5店舗のDunkin’ Donutsを出店しておりと、さらに今年度末までに10店舗開店させる計画がある。

さらに6か月の間にDunkin’ Donutsの新規店舗をムンバイとバンガロールにも開く予定である。

 

「我々はまさに出店する都市を検討している最中である。次は、ムンバイとバンガロールを考えており、今後6か月の間で出店するだろう。既に、顧客層と立地について調査・検討を始めている。もう少し時間はかかるだろう。しかし、焦る必要はまったくない。しっかりとした足取りで、着実に規模を拡大させていく」と、同氏は語った。

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